Рис круглый

• Упаковка: Мешок-полипропилен

Розничная цена, актуальная на 1 мая 2020 года, указана с учетом доставки по Харькову в качестве ориентира для вас. Актуальную на сегодня цену, а также цену с учётом доставки по Харьковскому району и области уточняйте у диспетчера по указанным на сайте телефонам. Для оптовых покупателей существует гибкая система скидок, в зависимости от величины заказа и удалённости района доставки. Звоните!

Круглозерный рис — рис с отношением длины к ширине 2/3. Большинство видов круглозерного риса относятся к мягким сортам, которые после приготовления развариваются, становятся клейким и образуют сплошную массу. Очень хорош для приготовления каш, пудингов, суси.

Рисовая каша с томатом и сыром

Промытый рис всыпать в кипящую подсоленую воду (6 стаканов воды на 1 стакан риса) и сварить его при слабом кипении до готовности. Готовый рис откинуть на сито или дуршлаг и дать воде стечь. На сковороду с маслом положить томат-пюре и слегка его поджарить, чтобы жир принял окраску томата. На сковороду с томатом выложить рис, осторожно перемешать так, чтобы он равномерно окрасился томатом с жиром. После этого посыпать рис натертым сыром или подать сыр отдельно.

• На 1 стакан риса —
• 1/4 стакана томата-пюре,
• 50 г тертого сыра,
• 3 ст.ложки масла,
• соль по вкусу.

Пудинг рисовый

Промытый рис варить в кипятке 10 мин. После этого воду слить, а рис залить горячим молоком, добавить соль и, помешивая, варить 25-30 мин. Затем добавить сахар, яйца, все это хорошо размешать, переложить на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду или кастрюлю и запечь. Готовый пудинг выложить на блюдо, разрезать на порции и подать с фруктово-ягодным соусом.

• На 1 стакан риса —
• 2 стакана молока,
• 2 яйца,
• 2-3 ст.ложки сахара,
• 50 г изюма,
• 0,5 чайной ложки соли,
• 1-2 ст. ложки масла.